Tostada de salmón

Tostada de salmón

Para 2 tostadas

Ingredientes:

1 taza de queso crema

2 cucharadas de yogurt griego natural (opcional)

½ taza de eneldo picadito

1 cucharada de cebollín picadito

100g salmón ahumado

Huevas de salmón

Rabanitos rebanados

Eneldo

2 rebanadas de pan integral o negro 

Preparación:

En un bowl bate el queso crema con el yogurt hasta que esté muy cremoso, alrededor de 1 minuto. Añade el eneldo y el cebollín y mezcla bien.

Tuesta el pan y unta el queso crema. Arma cada tostada con salmón, huevas de salmón, eneldo y rábano.